ちはや書房で文華堂

お久しぶりです。ちはや書房店主です。
久々の日記更新で、なんだかフレッシュな気分です。

先日の日記の通り、久々に大きい仕入れをしてきました。
棚入札でドカンドカンと単行本３棚。海外文庫２棚。
他にオキナワ本1棚分と「山内盛彬著作集（揃）」などなどドッサリ。

大体のヨリワケが済んだので、
久々に「１００円市」を開催します！！



さらに！



ちはや書房名物、「店頭５０円棚」に
海外文庫をガツンと放り込んでます！！しかも今までにない冊数を！
ハヤカワや創元、角川など・・・。文庫ファン必見！！
掘り出しモノ、あるかもですよ～。
天気のいい日は、那覇市若狭ちはや書房店頭がアツい！！

でも、１００円ならまだしも５０円じゃぁ、いつモトがとれるんだろ。
・・・いいんです、地元古本ファンのための外棚ですから！！
ついでに店内の古書のグッドセレクトぶりを体感してくださいね～。

ちなみに１１月には、いろんなトコロで
＜ちはや書房グッドセレクト体験＞がデキマス。

↓イベント告知↓
11/
2・3(金・土）：芸大祭出店「ふくら舎＋ちはや書房」10:00～（首里）
17・18（土・日）：てんぶす古本市（仮称）昼～　（国際通てんぶす）
23（祝）：青空古本市「空と読書と美味しいモノ」（珈琲屋台ひばり屋庭）
25（日）：「きとねいち」14:00～　（読谷：むら咲むら特設会場）
＋
10月から浦添前田ブックカフェ「Bookish」で「出張！ちはや書房」
コーナーもやってます！

会場により出品構成は変えますよ～。
「てんぷすは「50円コーナー」出そうかな」とか、
「ひばり屋は「生活系雑誌」持っていこうかな」とか。
古本市出店はハジメテなのでドキドキです！
だれかあそびにきてね！！

ご都合の良い会場で
是非「ちはや書房グッドセレクト」体験してくださいね！
店主か店主の妻がアナタのご来店をお待ちしています・・・。

さて、明日からも
仕分けの続きをやんなくちゃ！！



（仕分けを待つ本の山・・・）

(店主）  

ここ最近毎日のように買取のお客様がいらっしゃって
本当にうれしいです。
おかげさまでたくさんの本の整理に追われている「ちはや書房」でございます。




その中で藤沢周平の文庫本が
ドドーンと大量に入りました。
状態もとってもキレイです！

入るとすぐ出てしまう大人気の藤沢周平です。
「たそがれ清兵衛」
「蝉しぐれ」
「驟り雨」
といったおなじみのものから、
「藤沢周平の世界」
「藤沢周平のすべて」
なーんていうのもございます。

秋の夜長に藤沢ワールドにひたってみては・・・。


さて、次の日曜日の２１日は大口仕入れのために、
店はお休みさせていただきます。
ご了承くださいませ。

尚、翌日の月曜日は定休日となっております。
ので、日・月と続けて店はお休みです。

でも、ヤフオク「文華堂書店」は年中無休ですので
こちらを是非ご利用くださいね！
　　　　　　　↓
http://auctions.yahoo.co.jp/jp/booth/hamazato1115

それでは、良い週末を！

（店主の妻）  

沖縄もやっと秋の気配がしてきました。
でも夕方からだけど・・・。

今まで暑くて暑くて料理する気になれなくて
パッパッ＆チャッチャッとした（主に炒め物）料理ばかり。

８月に友達とおそろいで購入した「ル･クルーゼ」。
憧れのお鍋をついに買った！ものの、
２ヶ月眠らせて今日やっとデビュー。

クルーゼはいろんな形と色があるけど、
料理番組でよく見るのはこの形で、色は赤いのが人気だけど、
私は「白！」と決めていました。

ん～～素晴らしいフォルムですこと。

友達は２個目でクルーゼ料理回数はもうベテラン。
初心者の私にオススメの料理本２冊プレゼントしてくれました。
（これも２ヶ月眠らせてたね）


１冊は、調理時間１５分コースで、
もう１冊は、ゆっくりコース。
今日はデビューですので、それぞれから１品ずつを選択。

「根菜玄米ごはん」＆「オクラとうりずん豆のトマト煮込み」。


デビューにしては美味しくできたー！
っていうか、鍋の力でなんでしょうね。
ゆっくりコースにしても、
炒めて、鍋を閉じてそのまま４０分弱火でできちゃうのですから。

気に入らない料理にはハッキリ「おいしくな～い」と言う娘も
箸が進んでいてホッ。


これから活躍すること間違いなし。


ちなみに、ちはや書房には料理本たくさんございますよ～。
美味しい料理を作って幸せ気分になろう！

（店主の妻）
  

二ヶ月前に涙、涙で終了した久茂地「おりじん」マクロビランチ。
調理担当のｋさんが、またまた動き出しました。

「Earthcooking」というプロジェクトを立ち上げ、
「環境に優しい台所が地球を救う」をスローガンに
伝統的な日本の家庭料理の味の、
「玄米菜食弁当」（７８０円）を今週からスタートしています。

さっそく本日購入！

今日のお弁当の内容は・・・
・玄米ご飯にごま塩
・グルテンのからあげ
・ゴーヤーのマリネ　
・豆と野菜のカレー風味
・牛蒡と人参の煮しめ
・島豆腐の味噌漬け
・デザートの黒糖寒天
　

全てが完全手作り、調味料は昔ながらの手法でつくったものや、
ＪＡＳ規格のものを使用しているとのこと。

永らく待っていたｋさんの美味しい料理が食べられて感無量。
玄米食を出すお店は近頃増えてきたけれど、
かつらこさんの料理創作の幅の広さに
あらためて感動せずにはいられません。

お弁当には小さいタイプ（４８０円）もあり。
お手製ごま塩やおかずみそ（びっくり絶品）、
ゴーヤー茶の完全手作り・自家製のお惣菜も販売していました。
　
ちなみに、お弁当には
スグ役に立つ「今月のレシピ（今月はごま塩の作り方）」や、
コラムなどの載った「EarthcookingLetter」という
ニュースレターがついてておもしろ～い！


「Earthcooking」弁当部
・久茂地「おりじん」にて店頭販売（配達は５食以上～）
・営業日：月・水・金　11時～（売切れ次第終了）
・店内で食べてももちろんＯＫ！


＊「Earthcooking」喫茶部（木曜・祝日定休）も同時営業してるので、
ｋさんとまったりトークできるかも。

（店主の妻）
  

ちはやニュースです。

以前日記でご紹介させていただいた、浦添のブックカフェ「bookish」に
なんと「出張！ちはや書房」コーナーができました！！


「bookish」さんのお客様は
老若男女幅広く、絵本を読んでいるお子様から漢詩の本を読む方までさまざま。

置かせていただく本選びは難航するも店主も私も楽しい作業でした。
絵本・生活系雑誌・沖縄本・文学・美術本などなど、
バラエティに富んだ６３冊納品しました！

この「ちはや書房」セレクト本の中から、
元図書館司書「bookish」の店主さんがさらにセレクト棚替えを
してくださいます。

納品の本をじーーーーーっとみる店主さん。
本が好きなんだなーと思わずにはいられない本への愛情のまなざし。
こんなお店と出会えただけでも幸せなのに、
ウチにお声いただいて感無量でございます。


今回は店主と一緒にランチしてきました。

パスタランチとサンドイッチとパフェ。
エビとトマトのバジルソースたっぷり絡まったパスタ、
トーストしたパンに卵・ハム・野菜のあらびきマスタードがきいたサンドイッチ、
レッドドラゴンフルーツのシャーベットとバニラアイスのパフェ、
あー美味しかったー、どれも。


「内緒にしたいお店」という方が多いのもうなずけますが、
とにかく行ってみてくださいませ。
「bookish」へ！！

（店主の妻）